Apollo: State-of-the-art cooking and a party

Den første kogebog fra Apollo – Frederik Bille Brahes restaurant i gården ved Kunsthal Charlottenborg i København. Sammen med køkkenchef Yuta Kurahashi deler han 104 opskrifter i Apollos legende og elegante stil, hvor det danske køkken møder japanske, franske og italienske smage.

Farverig, grøn og chic gastronomi – perfekt til middagsselskaber. Opfølgeren til Atelier September.

Forlag: Apartamento
Sprog: Engelsk
ISBN: 9788409783076

Vi afsender alle hverdage med GLS. Find vores handelsbetingelser for yderligere information.

Vi tilbyder dig sikker betaling med MobilePay, ApplePay, Visa, Dankort, Mastercard, Anyday Splitbetaling og mere.